गर्मी से लड़ना आसान नहीं है। आपके शरीर को सूर्य की गर्मी का सामना करने के लिए बहुत सारे पानी की आवश्यकता होती है। इस महिला समुदाय के लिए, आपको फिट रखने और अच्छी लड़ाई भावना के साथ जल मेलन, मस्क मेलन जितना अधिक खाएं।
मैं रसोई में अपने छोटे प्रयोगों का आनंद ले रहा था। पिछले दिन मैंने लगभग 1 किलो कच्चे आमों को खरीदा था। पुतिना (हिंदी नाम) के साथ मंगल, चटनी, वाह, एक नुस्खा जो आपके शरीर को ठंडा और पेट साफ रखेगी। या, जैसा कि मैं करता हूं, एक चश्मे में 2-3 चम्मच चटनी डालिये, पानी का पूरा ग्लास जोड़ें, इसे हलचल करें और आपको पीने के लिए एक अच्छा सरबाट मिलेगा, अपना पेट ठंडा रखें।
मैंने मैंगो को दबाव कुकर में लगभग 10 मिनट तक उबाला। तब मैंने आमों की जेली स्कूली और एक पोत में रखा।
तब मैंने आम जेली के बारे में 1: 2 अनुपात पकड़ा और इसे गर्म कर दिया, जब तक यह तरल हो गया।
तब मैंने आमों की जेली को जोड़ा, नमक के 2 चम्मच डालें, इससे आपको मीठा, खट्टा और नमकीन स्वाद मिलेगा।
मैंने, फिर एक छोटा पैन लिया, कुछ इलाची डाल दिया, इसे तला हुआ और पाउडर किया और मिश्रण में जोड़ा।
इसे तब तक उबालें जब तक यह पेस्ट बन जाए। सुबह यदि आपके पास खाने के लिए कुछ भी नहीं है, तो 2 चप्पती बनाएं और जाम की तरह इसे फैलाएं और इसे खाएं। यह मेरी ग्रीष्मकालीन ठंडा पेशकश है।
इसे काम करो और मुझे लिखें। रसोई के बर्तन खरीदने के लिए आपको वेसेल कूपन मिलेगा। वाह....
ईमेल मैं चाहता हूं: profsubin80@gmail.com
एसएमएस: +91 7000188030
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